في الواقع ، لم يتم الإعلان عن الثناء على المفتاح الذي لا يزال غير مؤكد أن كوكا كولا لم يتم الإعلان عنها مع بعض الواقع البارد من كوكاكولا. على الرغم من الاستمرار في عدم تأكيد الاتفاقية ، بدا أن صانع الصودا يستجيب إلى الشيء “الاصطناعي” في منشور فوكس ، قائلاً إن HFCs “مجرد تحلية مصنوعة من الذرة. إنه آمن ؛ إنه يحتوي على نفس العدد من السعرات الحرارية لكل خدمة السكر على الطاولة ويتم استقلابها بطريقة مماثلة من قبل جسمك.”

وقال صانع المشروبات أيضًا إن الجمعية الطبية الأمريكية “أكدت أن HFCs ليس من المرجح أن تساهم في السمنة من السكر المائدة أو غيرها من المحليات الكاملة السعرات الحرارية.”

تقرير 2008 من AMA وخلص إلى أنه “نظرًا لأن تكوين HFCs والسكروز متشابهان للغاية ، لا سيما على الامتصاص من قبل الجسم ، يبدو من غير المرجح أن يساهم HFCs في السمنة أو غيرها من الحالات غير السكروز”. على الرغم من أن الجمعية الطبية لاحظت عدم وجود أبحاث تقارن بشكل مباشر المحليات.

في حين أن النقاد السياسيين يشيرون إلى أن ضجة كوكاكولا الغزيرة هي مجرد إلهاء عن فضيحة ملف إبستين المستمرة للرئيس ، فإن خبراء الصحة يهتزون رؤوسهم.

خبير التغذية ماريون نستله ، أستاذ فخري في جامعة نيويورك ، قال STAT News أن الضغط على سكر قصب ، تمامًا مثل الدفعة لإزالة الأصباغ الاصطناعية من الأطعمة المصنعة ، كانت “فرحانًا من الناحية الغذائية”. سواء كان فحم الكوك محلى بسكر قصب أو مركزية مركزية ، فإنه لا يزال يحتوي على ما يعادل حوالي 10 ملاعق صغيرة من السكر لكل 12 أونصة يمكن أن تشكل مخاطر لظروف مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية. وقال نستله: “إنه نوع الشيء الذي يجعل أخصائيي التغذية يتدفقون عيونهم ، لأنه لا يحدث أي فرق”.

Source link


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *